Monday, November 30, 2015

1. advent piltides

Tegelikult on pildid tehtud täna, aga no mis seal ikka väga vahet on. Kirjutada ma igatahes ei viitsi ega saagi hetkel eriti, seega panen siia parem pilte.




Peale kodu kaunistamise tegin ka pilte Jakobist, kes tahaks hirmasti arvutis seidi häkkida kui keegi vaid laseks.



Kodutöö


Sunday, November 22, 2015

Nädalavahetuse pildipost

1,5 kuud meest ja 4,5 kuud meest.
 Nädalavahetuse veetsime Löönemaal Tõnise vanemate juures ja pühapäeval koju sõiteks käisime ka sõbrannal külas, tema väikemeest vaatamas.















Monday, November 16, 2015

RETSEPT: Porgandi toorjuustukook

 Peale sünnipäeval tehtud muffini ja toorjuustu katte tegu tuli mul jube tahtmine seda veel teha. Kuna ka pool pakki toorjuustu oli veel alles ja üks porgandikoogi retsept ootas juba ammu tegemist siis 1+1 võrdus kook.

Porgandikoogi retsept pärinev tegelikult ühest ajalehest, ma isegi ei suuda mäletada millisest, päevalehe nädalalalpu lisalehest äkki? Ma iseg ei tea, mis selle nimi oli. Kunagi ammu sai see ämma juures olles kuskilt ajalehest võetud.

Koogi retsept oli siis selline:
2 muna
pool klaasi suhkrut
klaas jahu
100 g sulatatud/jahutatud võid
200 g riivitud porgandit
0,5 teelusikat küpsetuspulbrit
0,5-1 teelusikas kaneeli
0,5 teelusikat vaniljesuhkrut

Ühesõnaga munad suhkruga vahule juurde või ja porgandid.Viimaks omavahel segatud kuivained. 20-23 minutit 180 kraadi juurde ahju.

Toorjuustusegu koosnes mul piimameister Otto kohupiimakreemist (mul oli vaasikate ja valge šokolaadiga) ning kolmandik toorjuustu suurest (farmi) topsikust.

Sunday, November 15, 2015

Veerandsada täis

Juba kolmapäeval, 11.11, täitus minul "ilmeline" veerandsada - varjased kolmekümnendad nagu üks kursaõde mulle õnne soovides mainimata ei saanud jätta.

Eile oli siis suuremat sorti tähitsmine, mida ma ammu oma sünnipäevadel korraldanud ei ole. Lõunast tulid külla minu vanemad, õde-õemees ja tädi-onu oma poegadega ning nemad omakorda oma peredega. Seega rahvast oli korralikult, korter oli laste kisa ja täiskasvanute juttuvada täis.

Õhtul, nii umbes tund peale seda kui sugulastering läbi sai, tulid külla -"noorem generatsioon" (mida on nii imelik öelda, sest tädipojad ja nende naised ei ole just ka oluliselt vanemad kui mina ja õhtune seltskond). Külla tulid sõbrannad lastega, sõrannad ilma lasteta, sõbrad ilma lasteta ja sõbrad koos lastega. Jällegi - korter oli südaööni laste kilkeid täis ja otseloomulikult keeldus Jakob kategooriliselt magamisest.

Aga tegelikult peol kui sellisel ma väga peatuda ei kavatsenudki, tegelikult tahtsin hoopis rääkida, mida kõike ma "palehigis" meisterdasin. Menüüs oli igasuguseid snäkke nagu näiteks: kiluampsud minu moodi, pasteegikorvikesed granaatõunaseemnetega, böff ala tartar, hallitusjuustu, vinnutatud sealiha, singirullid, dipivaagnad köögiviljade ja krõpsudega. Lisaks ka sutiuskana-riisi salat, mille juurde sai suhtelislt väikese vaevaga "meisterdada" ahjus toorvostikesi ja sardelle.



Kuna ma kooki teha ei viitsinud seekord, tegin hoopis muffineid toorjuustukattega. Selle mõtte muffineid jälle kaunistada proovida sain Sallylt, kui ta oma printsessimuffineid meisterdas. Ma Martha sünnipäevaks augustis üritasin samuti muffineid printsessiroosa kattega katta, kuid mingil seletamatul (või siis siiski seletataval põhjusel) püsis "kreem" muffinitel vaid selle hetke kui ma selle sinna peale lasin tordipritsist. Nüüd aga muutsin veidi retsepti ja voilaaa, kõik toimis - ise olin üüberuhke.


Üllataval kombel olid aga muffinid ülipopulaarsed ja nii jäi neid isegi veidi puudu (loe: kõik kes tahtsid sai täpselt ühe).


 Viimaks veel ka pilt meie tänasest jäägisöögist, kus viskasime erinevaid peojääke tortillapõhjale, katsime ohtra juustuga ja ahju. Said hää.


Tuesday, November 10, 2015

Minisünna number 4

 Jakobi neljanda minisünna postitus tuleb täna 10.11 kui Jakobil oli minusünna number 4 eile ja minul on homme maksisünna 25(seega siis viimane vananemine minu puhul - no nii vähemalt 10 aastaks).

Mida siis Jakob vahepeal saavutada on jõudud? Paar päeva tagasi keeras ta end kõhuli esimest korda täitsa üksi - kirjutasin kiiresti üles ja sinna see jäigi rohkem ta sellist pulli harrastanud ei ole. Kui on keegi (kes tavaliselt on) kes ta küljele aitab on keeramide 99% kindel, samas ilma väikese abita üritab ta end kõhuli keerata vaid siis kui mina tema kõrval tissipidi aheldatud olen - kõht täis ja "eest muti, ma tuleeen.."

Söömise kohapealt on meil nüüd siis nii, et kui mul ei ole kooli päeva pean talle siiski umbes 2x päevas pudelit pakkuma, sest vastasel juhul ei saa härra kõhtu piisavalt täis, et magama jääda. Jah olen katsetanud einevaid varjante, et talle seda pudelit mitte pakkuda ja "oma jõududega" hakkama saada, tulemus on jonnine laps ja närviline ema. Kuna mul on tunne, et minu toodetud piima jääb aina vähemaks siis olen valmis selleks, et imetamine jääb veidi lühemaks kui ma esialgu plaanisin - kuigi öist söötmist tahaks siiski nii kaua punnida kuni ta öösel süüa tahab, kui ma päeva aeg talle seda pudelit teen on OK, öösel ma seda aga küll ei viitsi harrastada.


Kui (ma oleksin teinud eelmine kuu ka minisünna postituse)alles hiljuti oleksin saanud veel öelda, et Jakob on väga rahulik laps, kellest ma suhteliselt hästi aru saan -  millal ta on väisnud, millal näljane ja seetõttu meil ka jonni kui sellist ei ole. Otseloomulikult hammustas Jakob selle mõtte juba lahti enne kui seda öelda jõudsin ja tegi mulle täna imelise jonnituuri, mis pälvis sellega, et üritasin jonnivat last 2 tundi järjest erinevate meetoditega magama saada. Murdusin, nutisn natuke koos temaga ja tegin talle veel viimase päästerõngana pudeli (tissist ei olnud tal ei sooja ega külma, sama ka lutiga), murdosasekundiga keeras Jakob omale sisse 30 ml pudelijooki ja magas. Sihuke mees see väikene Jairus.

Riideid kannab härra juba mõnda aega nr 68, mõni selle numbriga body on juba veidi liibukas, nii et kaugel ei ole ka suurus 74. Sellise kasvuspurdi tõttu on meil peagi ees ka turvahälli vahetamine turvatooli vastu - poleks uskunud, et see nii keeruline saab olema.

Eile läks napilt, et me Tõnisega poja sünnipäeva ära ei unustanud - veel viimasel hetkel sai tort poest kaasa haaratud.


 Kui varem oli vankris magab Jaokb pigem harudlus siis nüüdseks on see parim koht, kus ta korralikult magab. Ilmselt on uba talvekombekas, kus käed on parajalt "vangis" ega saa poisi und segada niipalju kui nad teevad ilma kombekata kärus magades.

Viimasel ajal olen ka kasutanud rõdu poisi magatamiseks kui on olnud tarvis jalutamise asemel õppida/koristada/teha tubaseid tegemisi. Eks minu kehakaal veidi nuriseb selle üle kuid hetkel on prioriteediks siiski kool, küll nende pekkidega jõuab tegelega, ega need (millegipärast) kuskile kao.

Nüüd märkan ka ise, et noorhärra läheb aina enam issi nägu.

Mõõtusid ma öelda ei oska, arstile lähme alles 4,5 kuusena - Tõnise kaalumiste järgi peaks noorhärra kaal olema hetkel umbes 10 kg (3 kuusena kaalus 7,8 kg ja oli 62 cm pikk).

Sunday, November 8, 2015

Jakobi 2 ja 3 elukuu pildid

 Jakobi kolmanda elukuu postitus jäigi tegemata aga selle eest tuleb esmaspäeval juba tähistada nelja kuuseks saamist. Üritan siis selle sulle, Jakob ( kui sa seda liiga palju aastaid hiljem loed), kirja panna, mida sa praegu oskad ja kuidas end meiega elades sisse seadnud oled.

Selle eest aga, et pikk aeg on jäänud jäädvustamata teksti osas korvan nüüd piltidega, mida viimased 2 kuud on saanud teha.








LightRoomi vaimustuses

ORIGINAAL
Ranna Rantšos käies tegin ühe sellise pildi, mida paar päeva tagasi Jakobi kõrval pikutades LightRoomiga näppima hakkasin ja sattusin väikest viisi vaimustusse sellest.

Seega nüüd ma panen siia kõik varjandid sellest, mis ma sellest pildist teha suutsin.






No ma ei tea, nüüd mulle tundub, et pooled neist on täpselt ühesugused, kuid tegelikult ei ole, ausalt.